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APPCC- Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle Incluindo Legislação para o Setor de Alimentos       06 e 07    

Qualidade
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Ferramentas da Qualidade 23 e 24          
Formação de Auditores Internos do Sistema de Gestão da Qualidade – ISO 9001:2008 incluindo Interpretação dos Requisitos     08 a 10      

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